ITTITALIA SA SEMPRE CHE PESCI PRENDERE.

Quello di Ittitalia è un viaggio che solca gli oceani incontaminati del mondo, alla scoperta del pesce più pregiato. Un lavoro fatto con il cuore, spinto dalla passione per la qualità. Ittitalia va direttamente nei luoghi di origine dove si pesca il pesce migliore. Senza intermediari, attraverso il contatto diretto e continuativo con i fornitori primari del pescato, rigorosamente selezionati. Questo consente a Ittitalia di garantire la sicurezza di uno standard qualitativo elevato e costante. Quasi mezzo secolo di esperienza ha segnato la rotta per il suo brand di punta: La Ciurma.

Un’ampia gamma di prodotti surgelati ittici, non solo gustosi ma anche sicuri, destinati al mondo della DO, GDO e Food Service. Ittitalia non lascia nulla al caso. Tutto è sottoposto a controllo, in ogni fase. Questo, insieme al vasto assortimento disponibile, ha consentito a Ittitalia di divenire una delle aziende di riferimento nel settore. Grazie alla strutturata rete vendita e a una pronta assistenza, i prodotti Ittitalia raggiungono puntualmente ogni angolo d’Italia e d’Europa, per far assaporare a tutti il gusto dell’eccellenza.

BUSTA

Una vasta scelta di referenze disponibili in comode buste per il mondo retail, pronte per i vari usi in cucina. Una bontà sicura a marchio La Ciurma: da anni, una vera garanzia nel settore dei surgelati ittici per molti consumatori italiani ed europei.

ASTUCCIO

La linea astuccio La Ciurma racchiude tutto il gusto del mare in una pratica confezione cartonata. Come le chele al gusto di granchio: la scelta ideale per uno sfizioso aperitivo o un secondo piatto da leccarsi le dita.

SKIN

Ittitalia è sinonimo di trasparenza. Con la linea Skin firmata La Ciurma, il pesce è buono proprio come lo vedi. Dal singolo prodotto ittico al misto di pesce, fino al preparato per primi piatti: una bontà da gustare con gli occhi, prima che con la bocca.

IWP-PELLICOLATI

Un gusto nudo e crudo, con un profumo che proviene dai migliori mari del mondo. La linea IWP-pellicolati è una gamma di prodotti ittici surgelati, confezionati singolarmente. Una garanzia di sicurezza e bontà a vista d’occhio.

I PRODOTTI DEL NOSTRO MARE

La Ciurma offre una pregiata selezione di bontà ittiche surgelate nostrane. Prodotti locali, provenienti dal cuore dell’Adriatico. Dal sapore genuino delle alici al profumo mediterraneo delle canocchie; fino alla tipica paranza: il misto pesce ideale per una frittura dorata, croccante e gustosa.

PREMISCELATI

I premiscelati La Ciurma sono un misto di pesce e altri ingredienti pronti all’uso per realizzare ricette della tradizione mediterranea. Dalle insalate di mare a primi e secondi piatti, dalle zuppe fino alla frittura. Prodotti ideali per esprimere la propria creatività in cucina e portare in tavola i profumi del mare.

FOOD SERVICE

Grazie a un esteso assortimento di referenze e a una specifica linea dedicata al mondo dei grossisti, Ittitalia è capace di servire in modo completo il canale Food Service e la ristorazione collettiva.

CATALOGO
LA CIURMA

Quando si tratta di pesce,
c’è sempre qualcosa da scaricare.
Ecco il nostro catalogo prodotti
della gamma La Ciurma.

CATALOGO LA CIURMA

Quando si tratta di pesce, c’è sempre qualcosa da scaricare.
Ecco il nostro catalogo prodotti della gamma La Ciurma.

LE RICETTE DELLA CIURMA

Tuffati in un mare di gusto.
Scopri le invitanti e deliziose ricette che puoi realizzare con i surgelati di mare La Ciurma.
Un’ottima idea per lo chef, un utile suggerimento in cucina.

INSALATA DI MARE COLORATA

Il mare incontra la terra in un abbraccio irresistibile.

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Un mix di sapori per un piatto che non ha bisogno di presentazioni.

POLPETTI ALLA LUCIANA

Teneri e corposi polpetti in salsa, per un gusto che ti porta lontano.

MAZZANCOLLE CON CODINO ALLA GRIGLIA

La semplice bontà del pesce alla scottadito.